5 февраля 2017 / Кулинария

Сколько варить вареники

Сколько варить вареникиЭто блюдо есть в меню каждой семьи, но не каждая хозяйка знает, как правильно варить вареники, и сколько минут засекать до полной готовности. Начинка внутрь всегда кладётся готовой, поэтому ориентироваться в приготовлении нужно на готовность теста. Чуть недоварить – и оно будет липкое, а если переварить – вареники просто расползутся. Важно уметь правильно выдерживать время, сколько нужно варить до полной готовности вареники с разными начинками.

Сколько варить вареники с картошкой


После закипания воды осторожно опустить в неё вареники и помешивая, подождать, пока они всплывут. Время, сколько минут варить вареники с картошкой до готовности, составляет 3 минуты для тонкого теста, и 4 минуты для толстого.

Сколько варить вареники с творогом


Важно – если творог сладкий, воду солить не нужно, иначе вкус у готового блюда получится весьма странный. Время, сколько варить вареники, составляет 3-4 минуты, в зависимости от толщины теста.

Сколько варить вареники с вишней


Эти изделия лучше варить следует в слегка подслащённой воде, если вы не делали сладкое тесто, тогда получится ещё вкуснее. После закипания воды опустить вареники, и варить 4-5 минут после всплывания, пока тесто не станет полупрозрачным.

Сколько варить ленивые вареники


По сути, это смешанный творог с тестом и время, сколько варить домашние вареники до готовности, зависит от размера изделий. Маленькие размером в 2-3 сантиметра вареники следует варить после закипания воды ровно 3 минуты, а большие – 5 минут.

Сколько варить замороженные вареники


В приготовлении этого блюда есть один важный фактор. Если вы готовите вареники замороженные, их следует варить на 1-2 минуты дольше от вышеприведённого времени. Тесту нужно сначала разморозиться и только потом оно будет готовиться.

Например, время, сколько нужно варить замороженные вареники с картошкой, составляет 5 минут после того, как они всплыли, и 3-4 минуты, если вы готовите только что налепленные домашние изделия.

Сколько варить вареники на пару


Ну кто же откажется от вкусных вареников с капустой или с вишней, а вот сколько варить их до готовности, знает не каждая хозяйка. Время приготовления вареников в пароварке составляет 10-12 минут, в зависимости от толщины теста.

Сколько варить вареники в мультиварке


Приготовление этого блюда в «умной кастрюле» не отличается от обычного способа. Изделия заложить в воду после закипания, перемешать. Время, сколько варить вареники в мультиварке, составляет 3 минуты для тонкого теста и 4 минуты для толстого на режиме «Варка».


Источник - http://bigfashion.ru
© 2007 - 2011 Женственный онлайн журнал bigfashion.ru

Женский журнал bigfashion.ru