13 февраля 2016 / Кулинария

Калорийность печенья

Калорийность печеньяКак известно, большинство видов печенья относится к тому типу продуктов, которые не рекомендуется употреблять в больших количествах, и особенно во время соблюдения всевозможных диет. Правда, и споры о том, какова калорийность печенья на самом деле, не утихают до сих пор. Связано это только с тем, что точного показателя здесь нет (хотя в среднем принято считать, что он составляет около 400 ккал на 100 грамм веса), ведь существует достаточно обширная классификация печенья, скажем, по составу, способу приготовления, наличию калоризаторов и т.д. Рассмотрим самые основные типы.

Калорийность песочного печенья


Песочное печенье, является, пожалуй, одним из самых распространенных. Что может быть лучше на завтрак к чаю, нежели пара таких печенюшек? Но вот меру надо знать, поскольку энергетическая ценность такого продукта составляет порядка 380 ккал, что сравнимо даже с некоторыми типами колбас.

Калорийность овсяных печений


Многими любимое овсяное печенье стоит уровнем выше. Так калорийность печенья такого типа колеблется в районе значения 440 ккал. Вообще, многие специалисты не рекомендуют употреблять его более, чем 15 грамм в сутки. При такой норме за свою фигуру можно не опасаться.

Калорийность галетного печенья


Галетное печенье, равно и как первые два типа, является очень распространенным, особенно на постсоветском пространстве. Хотя его энергетическая ценность и несколько ниже (в пределах 350-390 ккал, в зависимости от типа и производителя), все равно увлекаться не стоит.

Калорийность творожного печенья


Что касается этого типа продукта, считается, что показатель калорийности для него в среднем составляет примерное 315 единиц. Но это мы говорим о том, что можно купить в магазинах или супермаркетах. Если взять домашние условия, нет ничего проще. Чем приготовить менее калорийный десерт, использовав в качестве основного ингредиента нежирный творог.

Калорийность слоеного печенья


Слоеное печенье можно назвать одним из рекордсменов по энергетической ценности. Его показатель может варьироваться от 380 до 520 ккал на 100 грамм продукта. Опять же, такая большая разница связана с разнообразием основных ингредиентов и способов приготовления.

Калорийность домашнего печенья


Если рассматривать домашнее печенье, здесь тоже следует исходить из его типа. К примеру, у бисквитного печенья показатель находится на уровне 350 ккал, у шоколадного – 400 ккал, у сдобного – 460 ккал, у постного – 200 ккал (иногда даже 300 ккал), у печенья в шоколаде – 490 ккал. Заметьте, шоколадное печенье и печенье в шоколаде – не одно и то же.

Кое-что напоследок


Впрочем, как уже понятно, калорийность печенья достаточно высока. Напоследок стоит развенчать миф о полезности печенья-крекер, которое многие выбирают для употребления в пищу во время диеты. Это абсолютное заблуждение. Его энергетическая ценность составляет, ни много, ни мало, а целых 350 ккал.


Источник - http://bigfashion.ru
© 2007 - 2011 Женственный онлайн журнал bigfashion.ru

Женский журнал bigfashion.ru