8 октября 2016 / Кулинария

Как развести козье молоко для ребенка

Как развести козье молоко для ребенкаКозье молоко всегда считалось лучшим заменителем грудного молока, но в той жирности, каким оно получается сразу после надоя, для питания детей оно не годится. Состав козьего молока из расчета на 100 граммов следующий:

• 70 ккал;
• 3,6 г белков;
• 3,3 г жиров;
• 5 г углеводов.

То есть, в литре свежего козьего молока содержится 700 ккал, что для маленького ребенка составляет достаточно внушительную норму. А также оно содержит почти 33 грамма жира, который не всегда полезен для детского питания. Кроме молочного, ребенок питается и другими продуктами, поэтому в чистом виде давать цельное молоко от козы ребенку не рекомендуется для поддержания правил диетического питания.

В наше время, когда можно купить смесь, обогащенную витаминами и микроэлементами, приближенную по составу к грудному молоку, нет необходимости давать ребенку козье молоко. Но тенденция питаться натуральными продуктами все больше набирает обороты, да и не всегда есть возможность купить качественную смесь. В таких ситуациях можно давать ребенку некоторое время козье молоко, но для этого его нужно правильно развести.

Для снижения жирности молока нужно довести его до консистенции, где процент жира будет составлять не больше 2%. Для этого молоко нужно развести для ребенка горячей кипяченой водой в пропорции 1 к 1.

Как развести козье молоко для ребенка до года


На сегодняшний день педиатры не рекомендуют давать детям до года козье молоко, так как оно может стать причиной диареи и других нарушений работы ЖКТ маленького ребенка. Современная промышленность давно представила для удобства молодых мам полноценные заменители грудного молока. Но вопрос, как развести козье молоко для питания ребенка, все же остается актуальным в сельской местности, где есть возможность питаться натуральными продуктами.

Если у вас закончилась смесь или вы все же получили одобрение педиатра, что вашему ребенку можно давать такой продукт, важно научиться его разводить водой.

Как известно, самое жирное молоко у козы бывает весной, когда она ждем окота. Поэтому разводить его водой нужно даже для взрослого человека, молоко выходит слишком жирным и имеет очень насыщенный вкус.

Пропорция, как развести козье молоко для ребенка, составляет 1 к 1, на стакан молока стакан горячей кипяченой воды. Далее можно пробовать на вкус полученное молоко и разводить его в другой пропорции, уменьшая или увеличивая объем воды по своему вкусу.


Источник - http://bigfashion.ru
© 2007 - 2011 Женственный онлайн журнал bigfashion.ru

Женский журнал bigfashion.ru